【花莲景点】漫游花莲文创园区
融合在地艺术与观光元素
董事长带路→在花莲文创园区,有百年的酒厂建筑,还有许多当地有特色的展览和表演,非常有氛围,一点也不输台北的华山和松烟,非常值得来看看。

「艺」气风发
时间就像是条长河,不知写下多少悠悠历史。一辈花莲人口中的旧酒厂,建于1913年,曾在 1944年二次大战末期遭受美军严重轰炸;百年后,建物经过修复,摇身一变成为花莲文化创意园区。
老老建筑、新风貌
花莲文化创意园区占地3.3公顷,有多栋具历史意义的建筑,包括:制酒的厂房和仓库、员工宿舍,及园区。锅炉室旁、曾为花莲最高地目标高耸烟囱等。
为重现这些建筑的风貌,2012年负责营运花莲文创园区营运的新开(股)公司投入近新台币2亿元的整建成本,尽可能还原材料及工法。花莲文化创意园区营运处副总经理傅廷暐举例,6、7号建物的墙面就是以竹片、泥巴混合稻草的「竹木舞」传统工法,当时可是耗了一番功夫才找到懂得施作技术的老师傅。
融合在地艺术与观光元素,花莲文创营运至今3年也逐渐成为酝酿当地文化与特色的发展基地。傅廷暐指出,除有录音间、练团室「酿音乐」,以及在地小农及手做商品的「酿市集」之外,接下来的「酿文学」将邀请东华大学及清华大学中文系老师开写作课,埋下写作的种子。9月初,更将开设复合式书店。
漫步园区,除了欣赏老建筑的韵味,还可以近距离感受有趣、好玩的在地文创魅力,充满惊喜。
特色导览一:6号建物「生活选品概念馆」
在绿茵广场旁,可见两栋木构造山形建筑,分别为6号建物「生活概念选品馆」及 7号建物「事事创艺空间」。
6号建物建于1937年,原为原料仓库,现为集结在地特色品牌的展售平台,进驻商家包括:洄澜烛光、理想店铺、嘉茗茶园、赞炭工坊、美角客家等,好逛也好买。
像「理想店铺」为理想大地渡假饭店所成立的商店,蜂巢糕以自家农场自产的百花蜂蜜为材料、不加任何一滴水,采西班牙式蒸气烘焙法烘烤,口感香甜浓郁,是很热门的伴手礼。


特色导览二:7号建物「事事创艺空间」
7号建物同样建于1937年,主要展售花莲原创手作和工艺作品,如:台湾古早味的手工彩绘碗盘、原住民色彩丰富的织品和皮包、太鲁阁族的迷你小刀等。
其中,「端起旧时光」小店卖的东西对上了年纪的人来说更有感觉,看着碗盘上彩绘红澄澄的鱼虾、福禄寿的吉祥图案,回忆彷佛回到数十年前昔日的美好时光。为尊重及保护设计师、艺术者的创作, 6、7号建物里禁止拍照。
每周三至周日下午时分,建筑物的屋檐下还会举办「酿市集」,集结当地手作、工艺及好食。
特色导览三:8号建物「艺栈」
建于1966年,为园区当中唯一非历史建筑的建物,是员工育乐中心;现为复合空间,可以在这喝咖啡,及欣赏釉、陶艺术作品。
特色导览四:17号建物「酒文化体验馆」
过去为米酒发酵工厂,建于1929年,是当时园区里单栋面积最大的厂房,原本放置8个大型酿制槽,因此建筑高度挑高13公尺。从「春虫冰品」旁的玻璃门走入,可见地上画有金色的圆型,就是过去铜制酿酒槽的位置及大小。
隔壁的18号建筑建于1929年,为包装工厂,屋顶为木构架高建筑,当时主要是为了挥发酒气,以免工人上班时被酒气熏醉,现在则为音乐展演空间。
特色导览五:24号建物「复合式休憩空间」
为马蹄型建筑,采混凝土、洗石子、磁砖建筑风格,由于当时主要为酿制红酒的地方,需低温发酵,因此厂内特别打造大型冷冻器具,十分先进。二楼有几间木构小房间,为早期制作酒曲的地方,以前还有全木头制的曲床。
24号建筑前方的水池兼具消防蓄水功用,旁边的古井出水甘甜、当初为酿酒的水源;如今从井内壁边长出的榕树已长满井口,景色奇持。

跟着董事长游台湾
选择喜欢的行程跟着我们带您游遍台湾每个角落
跟着董事长游台湾
选择喜欢的行程跟着我们带您游遍台湾每个角落
客制游台湾
让专业的旅游规划师,为您打造梦想中的完美假期!
尊爵订制游台湾
共有八种精选行程,与亲朋好友一起,出发游台湾!
跟台湾团游台湾
报名团体行程,认识新朋友,一起畅游台湾!
跟着董事长游世界
挑选喜欢的国家跟着我们一同探索世界所有风景