【宜兰人物】浮水印女主人李秋兰

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经营5年──女主人李秋兰

不同时节来到宜兰的水印, 会见到不同姿态的美;四周稻田环绕,夏天时绿景连结到天际,稻田休耕时田里则注满水,水面平静无波、倒映着蓝天白云,十分漂亮。

【宜兰人物专访】浮水印女主人李秋兰 - 门廊|TaiwanDay

浮水印开幕5年了,但其实男主人杨有钧和女主人李秋兰经营民宿已有10年的经验。「做第一家民宿,比较像投石问路,」李秋兰说,做了二、三 年累积实务经验后才开始找地,自己盖一间心目中理想的民宿。

杨有钧从小就梦想盖一间矗立在水中间房子,可惜地质不允许,只好转个弯,在房子前后弄水池把房子包围起来。

浮水印盖了三年,除了请建筑师帮忙画结构,其他的监造、找建材及家具等就是自己来;在监造过程中,杨有钧学到不少维修技巧,因此民宿若遇到紧急状况时,简易的水电维修可以自己来,十分有帮助。兴建过程中,同步找适合的家具,考虑到宜兰容易潮湿,因此特别斥资自印度尼西亚进口许多的柚木家具,光是大厅入口的柚木门,就看得出其雕工极为细致,非常典雅。

【宜兰人物专访】浮水印女主人李秋兰 - 民宿大门|TaiwanDay
【宜兰人物专访】浮水印女主人李秋兰 - 大厅|TaiwanDay

很多人以为开民宿可以住在漂亮的大房子里,非常浪漫幸福,但其实不然。杨有均说:「主人最好18般武艺俱全,」 像下午茶的蛋糕就是由他负责烘培,早餐则由太太打理。杨士钧打趣的说:「粗手粗脚做不来清洁的活,只好多兼点工作。」

李雅兰说:「暑假旺季时,很多时候忙到一步也离不开,」没有客人时,「就是过生活,不要太汲汲营营,」偶尔有时间可以慢下脚步也不错。

民宿女主人的经营心法

1.自己监造民宿,可以学到简易的维修技巧

2.开民宿最好18般武艺俱全,什么都要会一点

3. 淡季时用心地过生活,为旺季储备能量

【宜兰人物专访】浮水印女主人李秋兰 - 庭院|TaiwanDay

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