【台东住宿】椰子海岸
与日出及椰林相伴
环境★★★
住宿★★★★
服务★★★
餐饮★★★
梦想中的住宿环境
一边是海洋，一边是青山，这是很多人梦想的住家环境，「椰子海岸」民宿就位在这样的地方。开车从海岸公路经过都兰时，路边一排连栋欧风建筑，总吸引不少目光，外观以铁木、花东石铺陈，屋前以碎石铺出庭园小径，民宿刻意不种植大树，就是希望入住的客人能无阻碍地欣赏海岸一排椰子林及湛蓝海洋。
坐在咖啡馆看海发呆
民宿最大的空间是一楼的咖啡馆，以漂流木打造曲线优美的吧台，几张桌子分散在窗旁，天气好时，大片的落地窗向外展开，可把椅子搬到木栈台上，喝杯咖啡、发呆看海，是件很不赖的事，难怪民宿收养的米克斯狗，一只叫阿发，一只叫阿呆啊！管家小戴说，椰子海岸门口的沙滩区，本在都兰湾的最底部，一到春分时候，海潮开始将沙子往岸上堆积，艳阳高照的夏至沙子最多，到了秋分，海潮又把沙子打回海底，留下砾石，可说是完全免费的换季活动。
内装考究浴室宽敞
民宿整体来说并没有亮眼的色彩，建筑素材也多取自自然，但客房内装却一点也不含糊，采用了节能的LED设计灯具、KING SIZE的双人大床、设计风的漂流木桌及漂流木柜子等。尤其是浴室，空间极为宽敞，还装了空调设备，即使冬天也不怕寒流来袭，可以暖呼呼的洗浴。另外面对海洋的大片落地窗，可以完全敞开，不想吹冷气，那么把窗都打开吧！
早餐供餐时间（ 08:00～10:00）
入住椰子海岸，最期待的一件事就是隔日一早供应的早餐，内容十分丰盛。食材皆取自当地，有自然放牧的鸡、羊，山上无污染环境种植的有机蔬果，太平洋海钓捕获直送的鲜鱼，纵谷产的白米等，简单的烹调，可吃到食物的原味与最新鲜的口感。尤其有些食材，平时可是吃不到的呢！像黑子菜粥所用的黑甜菜，有美丽色彩的火焰菜及芝麻叶、鸟苋菜、凤尾菜等，都是由利嘉林道上的大巴六九所种植，鲜脆爽口。海鱼则视当季出没的鱼种，如红魽、长尾鸟、石斑、海鸡母、赤.等，都是桌上常出现的鲜鱼菜色，有时是用新鲜海鱼制作的一夜干，以火烤、煎炸后，丰富的鱼油与焦香，令人口水直流，若想吃西式餐点，也可先告知店家准备哦。
精彩照片集锦
跟着董事长游台湾
选择喜欢的行程跟着我们带您游遍台湾每个角落
跟着董事长游台湾
选择喜欢的行程跟着我们带您游遍台湾每个角落
客制游台湾
让专业的旅游规划师，为您打造梦想中的完美假期！
尊爵订制游台湾
共有八种精选行程，与亲朋好友一起，出发游台湾！
跟台湾团游台湾
报名团体行程，认识新朋友，一起畅游台湾！
跟着董事长游世界
挑选喜欢的国家跟着我们一同探索世界所有风景
